ALPES erronka - Industria Navarra

Elikadura osasungarria eta jasangarria

Elikadura-katea Nafarroako arlo estrategikoetako bat da; horregatik, elikadura pertsonalizatu, osasungarri eta jasangarriaren erronka horiei aurre egingo dieten I+G proiektu estrategikoak planteatu behar dira.

ALPES proiektuek elikadura osasungarri eta jasangarriaren, bereziki landare-jatorrikoaren, arloko ikerketa eta garapen teknologikoa sustatuko dituzte, kalitate handiko produktuak garatuz eta lurraldeko baliabide naturalak aprobetxatu eta errespetatuz.

Zehazki, honako I+G arlo hauek sustatuko dira:

Landare-jatorriko produktu berriak.
Landare-proteinen eta beste proteina alternatibo batzuen garapena.
Ekoizpen agroekologikoa eta horren sustapena elikagaien industrian.
Elikadura osasungarria eta ongizatea.
Elikagaien segurtasuna bermatzeko teknologien garapena.

Horrela bizi izan genuen.

Bizi berriro ekitaldi osoa

Kronika bisuala

Elikadura osasungarria eta jasangarria gaur egungo erronka handienetako bat da, eta Nafarroako Espezializazio Adimendunaren Estrategiaren (S4) parte den arlo estrategikoetako bat. Horregatik, Nafarroako Gobernuak I+G proiektuak sustatzen ditu, elikadura pertsonalizatuago, osasungarriago eta jasangarriago baterantz aurrera egiteko aukera eman dezaten.