El programa consiste en realizar un taller de 3 o 5 días de duración (tres horas lectivas diarias) adecuados a cada etapa. Estos serán diseñados y puestos en práctica por un equipo de educadores especializados que acudirán a los centros escolares que se inscriban.
El Programa "Mintza Jolasak" tiene como objetivo fomentar el uso del euskera en un ámbito más amplio que el estrictamente curricular mediante la realización de actividades más lúdicas y que impliquen una práctica intensiva del euskera relacionada con la vida cotidiana para que los alumnos de modelo A mejoren su competencia comunicativa, especialmente la comprensión y expresión oral.