Primeras y primeros compradores de leche de vaca, oveja y cabra.

La inscripción en el registro se realizará antes del inicio de la actividad, y es obligatoria (según el Real Decreto 319/2015). Para ello, es necesario enviar al Servicio de Ganadería la solicitud de inscripción y el resto de la documentación obligatoria.

Pasos del procedimiento:

• Recepción y estudio de la solicitud de inscripción en el registro de compradores y compradoras.
• Aprobación o denegación de la inscripción, según proceda.
• Remisión a la compradora o al comprador, una vez inscrito, de las claves de acceso al sistema de información INFOLAC para la cumplimentación de las declaraciones mensuales obligatorias de entregas de leche y el registro de contratos.

• Solicitud de inscripción en el registro antes de inicio de la actividad.
• Documento acreditativo del NIF/CIF del comprador o de la compradora expedido por la Administración tributaria, o DNI + autorización para su verificación si es persona física.
• Certificado de alta en el Censo Empresarios, Profesionales y Retenedores en los epígrafes relativos a explotaciones ganaderas de bovino, ovino o caprino, industrias lácteas o comercialización de leche o productos lácteos que correspondan, de acuerdo con la codificación de actividad contenida en las tarifas del Impuesto de Actividades Económicas.
• Sociedades en el ámbito de la Ley de Sociedades de Capital (Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio): fotocopia compulsada, o con el carácter de auténtica, de la escritura de constitución y sus modificaciones, y certificado actualizado del registro mercantil de todos los asientos efectuados a la entidad.
• Cooperativas: certificado emitido por el registro oficial de cooperativas que recoja todos los movimientos registrados y la composición actualizada del consejo rector, o en su caso, certificado emitido por el presidente del consejo rector que recoja la composición actualizada del mismo, así como original, o copia con el carácter de auténtica, de sus estatutos.
• Cooperativas que reciben leche de sus socios (acogidas a excepción del artículo 12 del Real Decreto 1363/2012): los estatutos o los acuerdos de la cooperativa en donde se contengan los elementos obligatorios que debe tener el contrato.
• Otras personas jurídicas distintas de las anteriores: certificado emitido por el órgano rector, o persona rectora de las mismas, que recoja la composición actualizada de miembros, socios o componentes de la entidad, y la composición actualizada del órgano rector si no es unipersonal, así como así como original, o copia con el carácter de auténtica, de sus estatutos o del documento fundacional de la entidad.
• Certificado de estar al corriente de todas los obligaciones tributarias y con la seguridad social.

• Real Decreto 95/2019, por el que se establecen las condiciones de contratación en el sector lácteo y se regula el reconocimiento de las organizaciones de productores y de las organizaciones interprofesionales en el sector, y por el que se modifican varios reales decretos de aplicación al sector lácteo.
• Real Decreto 319/2015, sobre declaraciones obligatorias a efectuar por primeros compradores y productores de leche y productos lácteos de vaca, oveja y cabra.