Industria financia con 1,2 millones el proyecto Alissec, para desarrollar nuevos ingredientes y alimentos saludables de forma sostenible y circular
Incluido en la convocatoria de proyectos estratégicos de I+D, ha sido desarrollado por Tutti Pasta, Apex, AN, Nagrifood, Universidad Pública de Navarra, Universidad de Navarra y Alimentos Sanygran