Empresas y establecimientos alimentarios.

• Certificado sanitario de exportación de productos de origen no animal:
  • Instrucciones para tramitar solicitud
  • Solicitud

El 01/07/2025 el Ministerio de Sanidad puso en funcionamiento la aplicación SAEXCERT para obtener los certificados sanitarios. Los operadores se tienen que dar de alta en la aplicación a través del siguiente enlace.

Los certificados que se emitan desde la aplicación SAEXCERT están exentos de tasas.

A partir del 01/01/2026 únicamente será válido el certificado sanitario obtenido a través de SAEXCERT. Hasta esa fecha, serán válidos tanto los certificados obtenidos en papel, como los certificados telemáticos de SAEXCERT.

• Certificado sanitario de productos de origen animal:
  • Instrucciones para tramitar solicitud
  • Solicitud
• Tasas fijas 2023
• Carta de pago 

• Real Decreto 993/2014, por el que se establece el procedimiento y los requisitos de la certificación veterinaria oficial para la exportación.
• Orden de 12 de mayo de 1993, por la que se establece el Certificado Sanitario Oficial para la exportación de productos alimenticios.
• Reglamento (CE) nº 853/2004. Normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal.
• Reglamento (CE) nº 852/2004. Relativo a la higiene de los productos alimenticios.